Кофе в зернах Crema e Aroma 1 кг
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Идеальный день всегда начинается с отличной чашки бодрящего кофе! Для многих пробуждение не обходится без этого великолепного напитка, а вкус кофе прочно ассоциируется с первыми лучами солнца и символизирует начало нового рабочего дня. Crema — смесь отборных сортов арабики из Центральной Америки и лучшей африканской робусты — обеспечивает потрясающий аромат и густую, стойкую пенку, позволяющую наслаждаться изысканным кофе. Насыщенный вкус и долгое, стойкое послевкусие. В кофе едва ощущаются фруктовые, цветочно-шоколадные нотки в сочетании с легкой кислинкой. Лучше всего молоть кофейные зерна непосредственно перед завариванием, для каждой новой чашки. Все экстрактивные вещества, которые придают напитку вкус, очень быстро испаряются из молотого кофе. Если вы смолете кофе заранее, на следующий день ваш кофе будет вкуснее, чем если бы вы использовали свежемолотый кофе. Если вы готовите кофе в турке, то подойдет очень мелкий помол (почти как мука). Чуть более крупные частицы можно использовать для приготовления эспрессо в кофемашине. Средний помол хорош для гейзерной кофеварки. Крупный помол используется во френч-прессах. Если использовать разный помол кофе для одного и того же способа, вкус и аромат напитка будут разными. Экспериментируйте и найдите тот, который вам больше всего подходит. А может быть, это будет несколько вариантов — в зависимости от настроения! Следующий важный фактор для правильного приготовления — вода. Если вода мягкая, то кофе, скорее всего, будет переварен, вкус будет очень терпким, и может даже перейти в горчинку; если жесткая, то кофе будет недоварен, напиток будет очень водянистым, без ярко выраженного яркого вкуса. Хорошая вода — это вода средней жесткости. Именно тогда кофе образует золотистую пену и теплый цвет. Приятного кофе!
Свойства товара
- Тип: Кофе в зернах
- Состав кофе: Арабика/Робуста
- Степень обжарки: Средняя
- Интенсивность вкуса: Средний
- Вес товара, г: 1000