Калмыцкий чай/Плитка 800-900г/Зеленый/Прессованый
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Калмыцкий чай - это зелёный чай спрессованный в кирпич. Сырьем для его изготовления послужили побеги чайных кустов, крупные листья с черенками, а также фрагменты стеблей. Второе его название - чай кочевников. Он широко распространен среди калмыков, представителей азиатских и кавказских народностей, жителей южных регионов России. Местный вариант приготовления - на молоке, с добавлением соли, специй, масла. Все ингредиенты длительное время томятся на медленном огне, в результате получается густой отвар с очень насыщенным вкусом, глубоким ароматом и высокой питательной ценностью.Классический способ заваривания: 2 ст. л. чая ( с горкой) залить 400 мл. воды. Довести до кипения и варить 5 мин. Снять с огня и дать настояться 5 мин. Нагреть 600 мл. молока и влить в него процеженный настой, добавить соль по вкусу, довести до кипения и снять с огня. Разлить по пиалам, сдобрить кусочком сливочного масла и перцем по вкусу. Приятного аппетита!Калмыкский чай, Джомба, Молочный чай, Чай с солью
Свойства товара
- Бренд: DAGTEA
- Тип: Чай листовой
- Вес товара, г: 800
- Вид чая: Зеленый, Травяной
- Сорт чая: Хан чай, Цейлонский