Кофе в зернах Эфиопия Иргачеффе 1 кг эспрессо обжарка
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Эфиопия ИргачеффеОценка Q: 83Обработка: мытаяРегион: ИргачеффеВысота произрастания: 1900 мРазновидность: местные разновидностиЭфиопия ИргачеффеНе знали как лучше познакомиться с кофе из Эфиопии?
Тогда начните с этого региона. Он очень хорошо раскрывается с первого глотка, много цитрусовых и послевкусие карамелиЭто кофе мытой обработки, ферментация длится от 36 до 48 часовДалее кофе сушат на африканских кроватях (процесс сушки длится от 12 до 15 дней в зависимости от погодных условий)В течение дня, чтобы процесс сушки проходил равномерно, кофе переворачивают несколько раз. В самые жаркие дневные часы (с 12 до 15 часов) и в ночное время кофе накрывают (чтобы защитить от солнца и дождя)Эфиопия ИргачеффеВкусовой профиль:лимонкарамельцветочные нотыОбжарка: эспрессоСостав: 100% арабикаМетод приготовления: туркаМетод приготовления: мока(гейзер)Метод приготовления: эспрессо машинаКислотность: средняя
Свойства товара
- Тип: Кофе в зернах
- Бренд: Мануфактура кофе
- Состав кофе: Арабика
- Степень обжарки: Средняя
- Интенсивность вкуса: Средний