Клейкий рис Чапсаль (Чапсари) 1 кг Вьетнам
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Клейкий рис (по-корейски чапсари, чапсаль) популярен в Корее, Японии, Китае, Вьетнаме и других странах Юго-Восточной Азии. И хотя этот рис часто называют глютеном, на самом деле в нем содержится другое вещество — амилопектин, которое и делает его таким «липким». Клейкое рисовое зерно совершенно непрозрачное и белое, именно таким и должен быть настоящий чапсаль.
В Корее этот рис раньше готовили на праздники, но сейчас он стал более доступным. Его можно добавлять в обычный рис для повышения липкости. Используйте его для приготовления роллов и суши.
В корейской кухне из клейкого риса чапсари готовят множество национальных корейских блюд на праздник: джалтог (хлеб для пунша), ширитог (хлеб для варки на пару) и т. д.
Свойства товара
- Тип: Рис
- Бренд: Asia Shop
- Вес товара, г: 1000
- Вид риса: Клейкий
- Форма выпуска крупы: Цельная