СВАНСКАЯ СОЛЬ грузинская приправа, специи приправы и пряности вкусы со всего мира МамиДА, 190г
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
СВАНСКАЯ СОЛЬЭто национальное кулинарное достояние и гордость Грузии! Рецепт ее приготовления занесен в список культурного наследия ЮНЕСКО. Грузинская приправа имеет пряный аромат, с яркими чесночными нотками. СВАНСКАЯ СОЛЬ любое блюдо превратит в кулинарный шедевр, она имеет уникальную особенность раскрывать многослойность блюд, подчеркивая вкус каждого продукта. Она усиливает аромат мяса и рыбы, добавляет пикантности салатам, а в сочетании с нерафинированным растительным маслом превращает обыкновенный салат из помидоров и огурцов в пикантную закуску. Специя пользуется популярностью не только на Кавказе, но и во всем мире. Благодаря СВАНСКОЙ СОЛИ каждая хозяйка сможет удивить и порадовать своих близких вкусными и необычными блюдами.ШАКШУКА С ПОМИДОРАМИ3 яйца125 г шпинат мини30 г петрушка20 г кинза150 г томат сладкий10 г мед2 зубчика чеснокаСванская соль MamiDAОливковое маслоТомат нарезать произвольно, добавить сванскую соль, мед, немного оливкового масла и нарезанную кинзу, перемешать. Щепотку сванской соли прогреть на сковороде, добавить оливковое масло и шпинат. Жарить на среднем огне две минуты, добавить измельченный чеснок и нарезанную петрушку. Распределить ровным слоем по сковороде, вбить яйца и готовить чтобы желток оставался жидким, а белок запекся.Перед подачей добавить щепотку сванской соли на желток. Выложить томаты поверх шакшуки и подавать. Приятного аппетита! ИСТОРИЯ СПЕЦИИSvanuri Marili - Сванская соль - своим появлением обязана жителям высокогорного района Сванетии. Из-за труднодоступности в горные села соль приходилось тащить на себе, а в зимнее время и вовсе не было такой возможности. Чтобы сэкономить такой дефицитный продукт, как соль, сваны придумали смешивать её с пряными травами, которые росли в горах. Трав клали побольше, а соли поменьше, так родился уникальный рецепт всеми любимой приправы, передающийся из поколение в поколение. Используя Сванскую соль, можно существенно сократить потребление обычной соли, а сочетание приправ становится настоящим кулинарным лекарством, а значит с ее помощью можно стать чуточку здоровее!МОРСКАЯ СОЛЬОна участвует в обмене веществ, формирует потенциал мембран клетки, участвует в стабилизации кислотно-щелочного равновесия организма. Является мощным консервантом и природным усилителем вкуса.ЧЕСНОКАктивные компоненты в составе чеснока увели–чивают активность фагоцитов, макро–фагов и других клеток иммунитета. Они активнее борются с возбудителями заболеваний.КОРИАНДРБогатый источник витаминов, магния и фосфора. Укрепляет кости, уменьшает отеки, выводит токсины из организма, улучшает работу ЖКТ.КРАСНЫЙ ПЕРЕЦСодержит максимум витамина С, укрепляет стенки сосудов, оказывает антиоксидантное действие. Умеренное употребление его в пищу улучшает аппетит, нормализует работу пищеварительной системы и ускоряет метаболизм.ДРУЗЬЯ, НЕ БОЙТЕСЬ СПЕЦИЙЧасто
Свойства товара
- Тип: Смесь приправ, специй и трав
- Бренд: MamiDA
- Вес товара, г: 190
- Единиц в одном товаре: 1
- Форма выпуска специи и пряности: Молотый