Полиамидная оболочка «Колбасный бизнес» 55мм-5м для варено-копченых колбас
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
* дымопроницаемость (способность подвергать изделия копчению) - минимальные потери при термической обработке - около 1% - высокая механическая прочность и усадочные свойства - высокая адгезия, препятствующая образованию бульонных и жировых отеков - сохранение внешнего вида колбас в течение всего срока годности - сохранение аромата колбасных изделий - защита колбасных изделий от проникновения посторонних запахов! Перед употреблением замочить в холодной воде температурой 20-25С не менее 5 минут с обязательным проливом внутрь. Для маркированной или гофрированной оболочки - не менее 20 минут. Не замачивать в воде температурой выше 25С во избежание усадки оболочки! Необходимо дозаправить оболочку на 10% +-1 мм. искусственная колбасная оболочка, все для колбасы, паровая, искусственные колбасные оболочки, колбаса, ветчинная оболочка, оболочка, для колбасы, 10/65, для хранения колбас, вареная колбаса, хранение колбас, полиамидная оболочка, колбасная оболочка, колбасная оболочка,