SamSebeSausage Коллагеновая колбасная оболочка для гриля - 19 мм (14,3 м)
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Производительность фарша: 0,19-0,2 кг/м3 Применение: оболочка предназначена для вареных и сырокопченых изделий, таких как охотничьи колбаски, а также колбаски гриль. Данная белковая (коллагеновая) оболочка является искусственным аналогом бараньей оболочки. Для наполнения обычно используется колбасная насадка. Рукав с оболочкой складывается пополам, не нарушая целостности рукава, чтобы снизить риск повреждения при транспортировке. Колбасная оболочка изготавливается из тонкоизмельченных говяжьих шкур, полученных с кожевенного производства. Оболочка для колбас полностью натуральная, съедобная, усваивается желудком человека, но не усваивается. Колбасная оболочка собирается в мини-гофры, одна сторона оболочки сильнее растягивается при изготовлении, а готовые колбасы имеют изогнутую форму кольца, полностью повторяющую натуральную оболочку.