Собственный продукт Комплект снарядов 45, 55, 65 мм по 1 м каждый
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Набор коллагеновых оболочек 45 мм, 55 мм, 65 мм, длиной 1 метр (шпагат для обвязки в подарок) по свойствам близок к натуральным оболочкам, но имеет неоспоримые преимущества перед натуральными: имеет фиксированную фаршеемкость, хорошую газо-, влаго-, дымопроницаемость, бактериальную чистоту и эластичность. Коллагеновые колбасные оболочки подходят для производства всех видов колбас: сырокопченых, сыровяленых, полукопченых, варено-копченых, ливерных, вареных колбас и ветчин в оболочке. Подготовка оболочки к набивке: нарезаем на куски нужной вам длины, для придания эластичности замачиваем в теплой воде около 40 градусов с небольшим добавлением поваренной соли на 25-30 минут. Приятной готовки! Этот набор идеально подойдет для начинающих колбасников. Оболочки скручены между собой для удобства транспортировки!!! Цвета оболочек могут отличаться от фотографий.