Собственный продукт Коллагеновая оболочка 65 мм, 3 м
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Коллагеновые оболочки 65 мм, длиной 3 метра + (шпагат для обвязки в подарок) по свойствам близки к натуральным оболочкам, но имеют неоспоримые преимущества перед натуральными: имеют фиксированную фаршеемкость, хорошую газо-, влаго-, дымопроницаемость, бактериальную чистоту и эластичность. Коллагеновые колбасные оболочки подходят для производства всех видов колбас: сырокопченых, сыровяленых, полукопченых, варено-копченых, ливерных, вареных колбас и ветчин в оболочке. Подготовка оболочки к набивке: нарезаем на куски нужной вам длины, для придания оболочке эластичности замачиваем ее в теплой воде около 40 градусов с небольшим добавлением поваренной соли на 25-30 минут. Приятной готовки! Внимание: цвет оболочки может отличаться от представленного на фото. Цвет оболочки может отличаться от фото.