Наш продукт Натуральная оболочка (свиная черева) 93 метра категория А
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Оболочка для колбасы - натуральная свиная грудинка, калибр 32-34мм. Используется при производстве купатов, сосисок, сарделек, жареных колбас, копченых, вареных и сыровяленых колбас в домашних условиях. Подходит для вязки колбасным шпагатом. Длина от 5 до 93 метров. Оболочка длиной 10м рассчитана примерно на 4-5 кг готового продукта. Срок годности натуральной оболочки - 1 год с даты изготовления. Условия хранения: при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 85%. Рекомендации по применению: замочить оболочку в воде при t=15-18°С на 10-40 минут, после замачивания промыть в воде при 30-35°С и залить внутрь оболочки. Колбасная оболочка готова к употреблению. Свиная оболочка - натуральный съедобный продукт, который полностью усваивается организмом. Оболочка для купатов относится к категории А, что означает, что она полностью очищена, не содержит вредных примесей, слизистых полос, повреждений и патологических изменений. Хорошая паро- и дымопроницаемость позволяет использовать оболочку для приготовления любых видов колбас и ветчин, что особенно важно для сыровяленых и копченых изделий. Натуральная свиная оболочка поможет вам приготовить полезную и вкусную домашнюю колбасу для ваших домочадцев, в том числе и для детей.