Оболочка Купатофф Коллаген 55 мм,
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Белковая (коллагеновая) оболочка для домашней колбасы. Цвет - не окрашенная. Белковая оболочка, иначе называемая коллагеновой, применяется для производства колбас, сосисок, сарделек и других мясных изделий в оболочке. Оболочка достаточно эластична и прочна, пропускает влагу и дым, имеет постоянный, неизменный размер и обладает прекрасными усадочными свойствами. Коллагеновая оболочка применяется для изготовления практически всех видов колбас: сыровяленых, сырокопченых, вареных, полукопченых, варено-копченых, сервелатных, ветчинных.