Купатофф Коллагеновая оболочка 55 мм,
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Белковая( коллагеновая) оболочка для домашних колбас. Цвет- не окрашена. Белковая оболочка по другому коллагеновая, используется для изготовления сосисок, сарделек, колбас и других мясных изделий в оболочке. Оболочка достаточно эластичная и прочная, пропускает через себя влагу и дым, имеет постоянный, не изменяющейся размер и замечательно обладает усадочными свойствами. Коллагеновая оболочка используется для изготовления практически всех видов колбас: сыро-вяленных, сыро-копченных, вареных, полу копченных, варено-копченных, сервелатов, ветчин.