Оболочка High Spirits PORK натуральная 10 метров
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Свиная черева 32-36 кат А (10 метров) - натуральная оболочка для домашних свиных колбас. Диаметр (калибр) этой натуральной оболочки составляет 32-36 мм, что является очень популярным размером в домашнем и полупромышленном колбасоварении. Черева - это полностью натуральный продукт, получаемый в процессе переработки мяса, а затем помещенный в нитритную соль для длительного хранения и замачивания перед употреблением. Свиная черева 32-36 - съедобный продукт, полностью усваиваемый организмом, при производстве колбасных изделий обладает хорошей паро- и дымопроницаемостью, что позволяет приготовить высококачественную колбасу с потрясающим ароматом, полученную из любого вида производства - копчения, варки, вяления. Рекомендации по применению: После вскрытия ПЭТ-упаковки, в которой поставляются оболочки, необходимо предварительно промыть и замочить свиные оболочки 32-36 мм в чистой питьевой воде. После промывания оболочек от соли в воде, нужно приступить к их наполнению, что удобно делать с помощью подачи фарша через определенные диаметры насадок.