ЕмКолбаски Оболочка для вяления колбас АЙЦЕЛ Премиум 50 мм 10 м
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Проницаемая оболочка для вяления колбасы в домашних условиях. Также, в ней можно коптить и она устойчива к продолжительному копчению при t=80…85 С. Вы легко сможете приготовить такие виды колбас, как сыровяленые, сырокопченые, варено-копченые, копчено-вареные, вареные, сервелаты, салями. Это настолько тонкая оболочка, что она почти не заметна на колбасном батоне. Она легко снимается и под оболочкой остается гладкая колбасная корочка. Не требует сложной подготовки к набивке, нужно только замочить в теплой воде на 2...5 минут для придания эластичности. *** В одном метре оболочки для вяления колбас АЙЦЕЛ Премиум 50мм поместится 0,8...1,0 кг фарша. *** В одном метре оболочки АЙЦЕЛ Премиум цвет копчение 65мм поместится 2,3...2,4 кг фарша. *** В одном метре оболочки для вяления колбас АЙЦЕЛ Премиум цвет копчение 80мм поместится 3,35...3,45 кг фарша.