ГотовимДома Оболочка СВИНАЯ натуральная 10 м калибра 40-42 мм, черева
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Свиные черева идеально подходят для изготовления домашней колбаски. Не имеют запаха и вкуса, отличаются эластичностью, прочностью и универсальностью, хорошо просолены, умеренно влажные.Тщательно вымытые, вычищенные, обезжиреные свиные кишки набиваются колбасным фаршем. По составу идентичны мясному белку, проницаемы для дыма и пара.Стабильное качество и диаметр по всей длине отрезка. Для удобства набивания она состоит из нескольких отрезков, примерно одинаковых по длине и может длительное время храниться в холодильнике. Такие черева идут на создание полукопченых колбас, а также изготовления сарделек и шпикачек больших калибров.