Проектирование кафе, ресторанов, общепита
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Технологическое проектирование производственных пространств общепита (кафе, ресторан, столовая) от небольших павильонов до фабрик-кухонь. Цена указана за 1 кв. метр производственной площади (обеденный зал в расчет не берется).
Мой проект:
- выстроит технологический процесс от загрузки сырья до подачи готового блюда;
- подготовит почву для обеспечения пищевой безопасности;
- выделит пространство для дизайнера обеденного зала;
- расскажет строителям, где возводить стены, проводить коммуникации и выводить электрику;
- укажет вентиляционную нагрузку;
- выдаст список необходимого оборудования и его расстановку
и даже больше...
Состав технологического проекта:
1. Пояснительная записка (описание процесса работы производственных помещений).
2. План помещений с расстановкой технологического оборудования.
3. План сантехнических привязок к технологическому оборудованию.
4. План электрических привязок к технологическому оборудованию.
5. План размещения вентиляционных зонтов с указанием количества вытягиваемого воздуха.
По всем вопросам пишите в ватсап или звоните.
Для поиска: кафе, столовая, ресторан, закусочная, блинная, бургерная, суши бар, сушибар, суши-бар, план, планировка, кухня, расстановка, оборудование, технологическое, посудомойка, плита, печь, пароконвектомат, тестомес