Сушилка WALTERA 1000 Lux с таймером (настройка 5-5-5)
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Расширенный комплект с сушилкой Walter 1000 Lux с таймером и симисторным (электронным) блоком управления включает: основание, 5 поддонов (сит), 5 листов для зефира и 5 сетчатых листов.
Дегидратор Walter 1000 Lux позволит вам сушить овощи, фрукты, мясо, рыбу и другие продукты. Кроме того, с помощью сушилки вы сможете приготовить изумительно вкусный домашний зефир и основы для супов, сделать ароматную бастурму и яркие душистые цукаты, высушить красивые фруктовые дольки и лепестки цветов для украшения интерьера и многое-многое другое.
Модель Voltaire 1000 Lux имеет большой объем и высокую мощность - 1000 Вт. Она позволит вам установить до 15 поддонов (сит) одновременно. В этом случае вы сможете загрузить до 15 - 16 кг продуктов.
В устройстве используется конвекционный тип сушки: вентилятор забирает воздух через специальные отверстия в основании, прогоняет его через нагревательный элемент и подает на поддоны. Нагретый воздух поднимается по специальным каналам, расположенным по краям поддонов, проходит горизонтально через каждый из установленных поддонов и затем выбрасывается вверх через центральный туннель. Это обеспечивает два важных преимущества:
1) Продукты на всех поддонах высушиваются одинаково равномерно, независимо от высоты поддона. Вам не придется поворачивать поддоны и менять их местами в процессе сушки.
2) Запахи от разных продуктов не смешиваются. Вы можете спокойно сушить, например, яблоки и клубнику на соседних поддонах. При этом клубника не пропитается ароматом яблок, а яблоки не начнут пахнуть клубникой.
Для управления сушилкой предусмотрен таймер с установкой времени сушки с интервалом в 1 час и максимальной продолжительностью до 48 часов, а также электронный термостат, который позволит вам установить необходимую температуру в диапазоне от 33 до 63 градусов с шагом в 1 градус.
Поддоны или сита — это полы сушилки. На них вы будете размещать продукты для сушки. Листы — это подложки для поддонов. Они бывают двух видов: листы для зефира и сетчатые листы.
Листы для зефира можно использовать для приготовления зефира, основы для супов, хлеба, а также для сушки сочных фруктов, таких как арбуз или дыня.
Сетчатые листы вам понадобятся для сушки трав, зелени, бананов, киви и других мягких фруктов, приготовления вяленого мяса, рыбы, томатов и т. д.
Электросушилка Voltaire 1000 Lux изготовлена из сертифицированного пищевого АБС-пластика. Он абсолютно безопасен. При нагревании не деформируется, не трескается и не выделяет вредных веществ.
Каждому покупателю в подарок — великолепная книга рецептов! В сборник вошло более 80 рецептов и рекомендаций по сушке фруктов, овощей, мяса и других продуктов, приготовлению зефира, выпечки, горячих и холодных блюд, супов и десертов с использованием сушеных продуктов.
Многие рецепты разработаны специально для электросушилок Walter и учитывают особенности сушки продуктов в этих устройствах.