Вакуумный упаковщик Вакууматор для продуктов
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Вакуумный упаковщик порадует как своей функциональностью, так и компактным и стильным корпусом. Модель максимально удобна в использовании и позволяет с удобством сохранять вкус и свежесть продуктов, готовить пищу методом су-вид и упаковывать еду с собой. Технология Су-Вид родилась во Франции — стране, где высоко ценят искусство приготовления пищи. С французского Sous-Vide (Су-Вид) переводится «в вакууме», что прямо указывает на принцип метода. Некоторое время технология сохраняла эксклюзивность. Оборудование стоило дорого. Единичные рестораторы могли его себе позволить. Она прижилась в молекулярной кухне, которая вбирает все инновационное. Сейчас блюда Су-Вид можно приготовить даже в домашних условиях.Технология Су-Вид состоит из двух этапов:* упаковка;* тепловая обработка.Продукт упаковывается в вакуумный пакет. Делается это с помощью специального прибора — вакуумного упаковщика. Далее продукт проходит тепловую обработку при температуре от 55 до 85 °C для разных продуктов. С помощью вакууматора можно вакуумировать продукты разной консистенции и вида максимально эффективно и бережно. Что особенно вас порадует – в комплектации уже присутствуют пакеты (10 штук) для вакуумирования. Удобное управление не вызывает сложностей, все кнопки имеют текстовую маркировку, а также на панели присутствуют все необходимые индикаторы. Перед первым использованием обязательно прочтите инструкцию, она на русском языке. Вакууматор для продуктов одинаково понравится и искушенным кулинарам, и тем, кто впервые решил попробовать делать заготовки с помощью такого прибора. Он очень компактный и весит всего 600 г, поэтому ему найдется место даже на самой небольшой кухне. Простой, но стильный дизайн позволяет не отвлекаться при вакуумации. Работает аппарат очень быстро – в минуту он может откачать 3,2 л воздуха. На один пакет уходит всего 20-30 секунд. Предусмотрены специальные режимы для нежных и хрупких, жидких продуктов. Можно настроить автоматическую остановку процесса вакуумации или останавливать ее принудительно. Прибор рассчитан на работу с пакетами. Вы сразу сможете испытать его в деле, пакеты уже входят в комплект вакууматора.Есть защита от перегрева.Не используйте силу, чтобы вытянуть пакет из вакууматора.Каждый процесс, будь-то вакуумная упаковка сухих или влажных продуктов, ручное вакуумное уплотнение описано в инструкции максимально подробно и с картинками.Готовьте с удовольствием.
Свойства товара
- Вес товара, г: 580
- Особенности упаковочного оборудования: Встроенный резак для пакетов
- Тип: Вакуумный упаковщик
- Мощность, Вт: 135
- Макс. ширина пакета, см: 32
- Производительность, л/мин: 3.2
- Размеры, мм: 350х120х60
- Страна-изготовитель: Китай
- Гарантийный срок : 1 год
- Цвет: Белый