Дымогенератор холодного копчения Hanhi Hanhi 2 для коптильни
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Дымогенератор холодного копчения Hanhi 2 позволяет готовить деликатесы холодного копчения без использования консервантов и усилителей вкуса. Его предназначение - генерация дыма и подача его в камеру с продуктами. Обработка продуктов особым дымным ароматом, сохраняющим все полезные вещества. Дым, выходящий из дымогенератора, сухой и чистый. Дымогенератор подойдет любителям копченого сала, рыбы, мяса, курицы и крылышек, ребрышек, балыка, колбасы и т. д. Все это можно закоптить у себя на кухне или на даче всего за 1 час. Вы всегда будете уверены в качестве продукта, который приготовите сами, а цена домашних копченостей в 3 раза дешевле, чем в магазине. Гарантия 3 года (компрессор 6 месяцев).
Полностью автономная работа: вам не нужна печь, ТЭН или какой-либо другой источник нагрева. Дымогенератор вмещает 1,5 кг щепы. Щепа поджигается и затем тлеет сама по себе. Время работы - 10 часов. Удобный слив продуктов сгорания щепы через специальный кран в нижней части смолоотделителя. Вам остается только открыть кран и слить отходы в заранее подготовленную емкость. При этом у вас полная свобода действий — берите устройство с собой на отдых в сад или на природу, в поход или на кемпинг и готовьте вкуснейшие копчености.
Полностью разборная конструкция, что невероятно важно для дачного дымогенератора. Чистка устройства после копчения теперь стала намного проще. Нет труднодоступных мест — бак отстегивается от основания, фильтр откручивается от бака, а система фильтрации вытаскивается. Материал — пищевая нержавеющая сталь AISI 430. Надежен и имеет длительный срок службы. Высота собранного дымогенератора — 67 см.
Комплектация: дымогенератор; компрессор, нагнетающий давление воздуха и работающий от сети 220 В; 2 шланга: один шланг — от компрессора к дымогенератору, другой — от дымогенератора к коптильной емкости; многоступенчатая запатентованная система барьерной очистки, предназначенная для очистки дыма от вредных смол, портящих вкус и аромат продуктов; инструкция.
Также в подарок вы получите: щепу ольховую для копчения 400 г; формовочную сетку - для формовки мясных рулетов, копченостей, мясных и рыбных деликатесов (длина сетки 1 м); книгу «Блюда из коптильни».
Вся конструкция разборная и легко моется. Дымогенератор Hanhi 2 для дачи является домашним стандартом и идеально совместим с любыми коптильными шкафами, приборами и емкостями. Легко подключается. С помощью переходника и шланга подключаем компрессор к штуцеру смолоотделителя. Подключаем компрессор к розетке. С помощью второго шланга подключаем дымогенератор из нержавеющей стали к любой коптильне. Ароматная рыба, мясо, сало, копченые рулетики, курица - все это и многое другое вы сможете приготовить с помощью домашнего дымогенератора Ханхи.
Идеально подходит для домашнего холодного копчения Hanhi