Подсластитель Ксилит компании Sweet World Company, 1000 г.
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Подсластитель ксилит — натуральный подсластитель, используемый в диабетических и стоматологических продуктах. Содержится в ягодах и фруктах, лиственной древесине и кукурузных початках.
Используется в качестве подсластителя более 50 лет.
Активно применяется в пищевой и фармацевтической промышленности в сфере продуктов для диабетиков и продуктов для профилактики и лечения различных заболеваний:
вещество используется при производстве диетических продуктов для людей с диабетом и избыточным весом;
в пищевой промышленности используется как подсластитель, стабилизатор, эмульгатор и влагоудерживающий агент. Вещество используется при производстве безалкогольных напитков и сладостей. Кроме того, увеличивает срок хранения молочных продуктов, улучшает цвет продуктов и усиливает вкус;
входит в состав средств гигиены полости рта: зубных паст, зубных салфеток, ополаскивателей, зубных нитей, жевательных резинок и леденцов;
используется в качестве подсластителя при производстве лекарственных средств, например, сиропов от кашля, витаминных комплексов для детей и т. д.;
жевательная резинка и леденцы с ксилитом применяются для лечения отита, так как жевание и сосание способствуют естественному очищению среднего уха, а само вещество подавляет размножение болезнетворных микроорганизмов;
Ксилит содержит меньше калорий по сравнению с сахаром и имеет низкий ГИ, поэтому кондитерские изделия с ксилитом предназначены в первую очередь для диабетиков и людей с ожирением. Сладость изделий с ксилитом аналогична сладости с сахаром, но они считаются более полезными для здоровья. Кроме того, продукт улучшает внешний вид и вкус готового блюда или еды.
Он не теряет своих свойств при нагревании, поэтому его можно добавлять в горячие напитки и выпечку. Исключение составляет дрожжевой хлеб, так как состав не дает размножаться грибкам. Также стоит учитывать, что этот подсластитель не карамелизируется даже при очень высоких температурах.
Особенности применения по сравнению с сорбитом: более высокий коэффициент сладости и менее выраженный слабительный эффект, не только профилактическое, но и лечебное воздействие на зубную эмаль, лучшее усвоение организмом, более приятный вкус.
Особенности использования по сравнению с фруктозой: не вредит зубам и менее калорийна, имеет более низкий ГИ (гликемический индекс), оказывает лечебное действие.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость вещества, эпилепсия, беременность и кормление грудью.
Способ применения и дозировка: Рекомендовано лицам старше 18 лет;
Можно применять при сахарном диабете после консультации с врачом;
Рекомендуемая суточная доза для взрослого человека — не более 40 г.
В домашних условиях используется как подсластитель при приготовлении различных блюд и консервировании продуктов. Особые указания: Чрезмерное употребление приводит к проблемам с пищеварением.