STOING Натуральное соевое мясо Гуляш 250 г СТОИНГ Суперфуд
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
«Соевое мясо» или «текстурат соевого белка» — растительный заменитель обычного мяса. Этот продукт на 50% состоит из белка, при этом в нем очень низкое содержание углеводов.
Соевый гуляш это один из видов соевых продуктов. Он представляет собой небольшие кусочки, которые после замачивания, можно готовить как обычный мясной гуляш, например, обжаривать на сковородке с луком, морковью, овощами, специями, различными соусами и др. Подходит для постящихся.
Соевое мясо отличают характеристики, делающие этот продукт фаворитом диетического, вегетарианского и веганского питания. Соевый белок усваивается человеческим организмом на 97%. Биологическая ценность белка сои близка к казеину и белкам мяса и рыбы.
Соевые кусочки имеют особенность впитывать в себя специи, маринад и соусы, поэтому их легко закамуфлировать под нужное блюдо. А за счёт консистенции, близкой к мясной продукции, соевое мясо с успехом пользуется в вегетарианской кухне.
Способ приготовления: продукт замочить в кипятке со специями или горячем овощном бульоне и оставить под крышкой на 5-10 минут. В зависимости от рецепта отжать жидкость, обжарить на сковородке. Можно добавлять в другие продукты.