Refolika Семена кунжута черного 500 г
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Кунжут (сезам) темного оттенка в продаже называется «черный кунжут». Чем отличается от белого кунжута этот продукт? Основная разница в следующем: Семена черного кунжута реализуются без удаления шелухи, их сердцевина тоже имеет черный цвет. Белые семена кунжута уже очищены, их внутренняя часть белая. Черный кунжут имеет горьковатый вкус, но масло из него получается более качественным, с богатейшим составом. Белые семена имеют мягкий ореховый вкус, чаще идут на приготовление выпечки и сладостей. Аромат черного кунжута ярче, чем запах белого. Продукт может похвастаться наличием значительного количества незаменимых аминокислот, особенно, триптофана и гистидина, а также следующих элементов: селен, фосфор, медь, марганец, магний, молибден, железо, цинк, витамин Е, витамин РР, эфир глицерина, аскорбиновая кислота. Химический состав кунжута включает много жиров, из-за чего калорийность продукта является довольно высокой – 585 ккал.Масло черного кунжута богато ценнейшими жирными кислотами – стеариновой, пальмитиновой, линоленовой, линолевой, олеиновой. БЖУ кунжута составляет:белки – 20%;жиры – 50%;углеводы – 16%.Также в составе семян до 6% составляют полезные для ЖКТ пищевые волокна.Как употреблять черный кунжут?Для взрослого человека дозировка продукта не должна быть выше 3 чайных ложек в день. Чтобы все свойства кунжута сохранились, его едят не жареным, без какой-либо тепловой обработки.Добавлять кунжут можно в любые блюда при подаче на стол. Семена надо тщательно разжевывать. Для лучшей усвояемости их можно замочить в воде на час. Популярны также рецепты лечения с маслом черного кунжута.Черный кунжут отлично подойдет для веганов. Благодаря достаточно высокому содержанию белка в этом продукте, пищевые семена кунжута станут отличным заменителем продуктов животного происхождения . Существует очень много вариантов, куда можно добавить полезные семена, например: в салат, сухой завтрак, выпечку, батончики без сахара, смузи, суп, хлеб, хлебцы, заправку для салата.Наш бренд очень активно продвигает не только полезные привычки в еде, правильное питание, но и минимализм и порядок. Поэтому упаковкой для всех наших семян служит многофункциональная прозрачная банка для хранения. Многие женщины заботятся о здоровье и любят порядок в доме, поэтому пищевые семена в эстетичной упаковке будут прекрасным подарком на 8 марта.