Pro Запас Тмин целый семена 1 кг
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Семена тмина - это пряность с острым, сладковатым и терпким вкусом и ароматом, который напоминает одновременно и перец, и землянику, и мускатный орех. Широко используется в русской и азиатской, немецкой и скандинавской кухнях. Добавлять натуральные семена стоит с осторожностью и сперва в небольших количествах. Потому что вкус кулинарных шедевров может измениться полностью. Происходит это из-за большого количества эфирных масел в составе.
Приправа прекрасно подходит для консервирования. Без нее не обходится приготовление рассолов и маринадов для засолки томатов и огурцов, маринования грибов и кабачков, квашения капусты.
Помимо этого тмин используют в приготовлении овощных рагу и мясных блюд, супов и бульонов, салатов и гуляша.
По-особому раскрывается вкус курицы и другой птицы, тушеной и кислой капусты. Если вы готовите домашнюю колбасу, паштеты и консервы, то наша пряность вам просто необходима. Ведь она придаст особый томный вкус и теплый аромат деликатесам. В фарш и колбаски добавьте немного зерен тмина, а ветчину и рулеты обязательно обсыпьте сверху.
Специю можно добавлять в блюда из бобовых и гороха. А также в гречку, рис и любую другую крупу. Подливы к гарниру, соусы к мясу и рыбе, заправки в салаты обретут с тмином нежный анисовый запах.
Семена пищевые используют для ароматизации хлеба (особенно ржаного), выпечки и кондитерских изделий. Можно добавлять и в молочные продукты, например в сыры, йогурты и молоко. На тмине настаивают ликеры, что придает напитку нотку пряности и терпкости. Добавляют в квас и чай. Тмин богат витаминами и минералами (кальцием, калием и фосфором), полезен для пищеварения. Обладает антисептическими, спазмолитическими, бактерицидным и противовоспалительным действиями. И не теряет своих полезных качеств после термической обработки. Из семян тмина изготавливают натуральное тминное масло. Хранить семена нужно в плотно закрытых емкостях в сухом темном месте.
Выгодной упаковки 1 кг хватит вам надолго и сэкономит семейный бюджет. Позаботьтесь не только о себе, закажите пакет натуральной специи бабушке и маме, сестре и подруге. И не забудьте про мужчин и коллег, которым нравится готовить. Они точно оценят вкусный и полезный подарок осенью и зимой, особенно в канун рождества и Нового года. Тминные семена - очень нужный ингредиент на вашей кухне в холодное время года. Натуральные специи и пряности нашего магазина станут вашими незаменимыми помощниками.