Konditeru Декстроза, виноградный сахар, 1000г
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Декстроза (глюкоза / виноградный сахар), является основным углеводом вырабатывающим энергию в организме. Применяется, как вкусовой регулятор и пищевая добавка (сахарозаменитель для худеющих). В кондитерском деле используется для изготовления вафель, мягких конфет, тортов и других кондитерских изделий. При использовании в хлебопекарном для улучшения условия брожения, придания пористости и хорошего вкуса изделиям, способствует замедлению очерствения. Используется спортсменами и людьми, нуждающимися в активизации мозговой деятельности, имеющие несбалансированный питательный рацион. Активно используется в домашнем самогоноварении, пивоварении, виноделии: значительно улучшает качество любого алкогольного напитка; снижает содержание сивушных масел в готовом продукте; повышает вкусовые характеристики самодельного пива и придает устойчивость пенной шапке.