FructiKo Семена льна коричневого 1кг
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Семена льна богаты омега-3 жирными кислотами, антиоксидантами и другими важными веществами. Это особенно важно для здорового питания, кетодиеты и для веганов и вегетарианцев, которые не могут получить эти необходимые элементы из рыбы. Жирные кислоты омега-3 способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы, иммунной системы, функционированию мозга, особенно у развивающихся детей. Отличительной чертой семян льна масличного является высокое содержание лигнанов, которые относятся к классу фитоэстрогенов, веществ растительного происхождения, проявляющих эстрогеноподобную активность в организме человека. Лигнаны способствуют профилактике гормонозависимых видов рака (рак молочной железы, рак простаты, рак щитовидной железы), ряда других заболеваний (атеросклероз, остеопороз, диабет и т.д.), семена льна коричневые ни чем не уступают семенам льна белого и льна золотистого. Лён коричневый имеет плотную оболочку, поэтому содержание в нем грубого волокна чуть больше, чем в белых семенах. Его рекомендуют в качестве мягкого средства для очищения кишечника. Молотые семена льна отлично хороший выбор для похудения. Семя льна можно добавлять к овощам, в супы, в запеканку, к курице и в котлеты. Наконец, можно заменить льняным семенем часть муки в рецептах пирожных, лепёшек и других кондитерских изделий. Лен можно перемолоть в муку, готовить из него пасту, смузи и полезные десерты. Их прекрасно можно использовать как семечки для салата. Из них получается прекрасное льняное масло, которое используют для заправок и соусов. Этот продукт дает приятный солоновато-ореховый аромат и привкус, который отлично сочетается как с мясом, так и с овощами. Оттенок масла может варьироваться от благородного золотого оттенка до глубокого коричневого. Цвет зависит от способа отжима, которым определяется и вкус продукта. Для пищевого использования пригодно масло холодного отжима. В нем сохраняется максимальная польза и богатый состав нутриентов. Льняная мука прекрасно заменяет традиционную пшеничную, чтобы повысить пищевую ценность готового блюда и получить максимум пользы от приема пищи.