Coopers Солодовый экстракт для пива Canadian Blonde, 1,7 кг
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Австралийская компания Coopers является мировым лидером в производстве ингредиентов, концентратов и оборудования для домашнего пивоварения. Ее специалистами была создана коллекция почти из 40 лучших сортов пива всех континентов. Напиток под названием Canadian Blonde относится к светлым сортам и превосходно подходит для утоления летней жажды. Оригинальная рецептура позволяет получить пиво с отличными вкусовыми качествами, которые в полной мере проявляются при изготовлении пенного в домашних условиях. Наиболее сложные этапы технологического процесса Coopers взяла на себя. Результат этой работы предлагается вам в виде стандартной герметичной упаковки, где находится 1,7 кг. сублимированного концентрата (сусла), этого достаточно для изготовления 23 литров пива. Потребителю остается только точно придерживаться рекомендаций производителя, из которых важнейшими являются требования к температурному режиму.
Солодовый концентрат для приготовления пива Coopers Canadian Blonde. Бодрящие ароматы светлого солода и слегка пряный аромат хмеля. Чистый вкус, в конце выраженная горчинка. Охмеленный солодовый экстракт из Австралии на 23 литра сусла в комплекте с дрожжами.
ИНСТРУКЦИЯ ДЛЯ ЭКСТРАКТОВ COOPERS
1. Продезинфицируйте все оборудование, используемое в процессе всего приготовления.
2. Поставьте банку с экстрактом в горячую воду на 5-10 минут, чтобы размягчить экстракт в банке.
3. Смешайте 2л кипятка + содержимое банки с экстрактом + 1 кг. сахара или декстрозы. Доведите общий объем жидкости холодной, чистой водой до 23-25 л. Убедитесь, что температура жидкости не превышает 28-30 °C, и высыпьте туда дрожжи.
4. Оставьте на брожение при комнатной температуре в темном месте на 7-9 дней.
5. Через 7-9 дней разлейте пиво по бутылкам добавляя в них сахар или декстрозы, 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр.
6. Оставьте пиво в бутылках дозревать в темном месте на 14-21 день. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня