BioRash Изомальт для леденцов кондитерский 500 гр
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Изомальт от Cargill: Сладость без последствий.
Современное производство Изомальта мировым брендом Cargill осуществляется в Германии, где соблюдаются самые высокие стандарты качества и безопасности продукции.
Полезные свойства.
Низкий гликемический индекс. Изомальт обладает гликемическим индексом всего 32, что делает его отличным выбором для людей с диабетом и тех, кто следит за уровнем сахара в крови.
Профилактика заболеваний. Регулярное употребление изомальта может помочь в профилактике кариеса, так как этот продукт не является питательной средой для бактерий во рту.
Диетический продукт. Изомальт содержит на 50% меньше калорий по сравнению со стандартным сахаром, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим весом.
Кондитерская промышленность. Изомальт широко используется при производстве диетических и безсахарных кондитерских изделий. Он обладает отличными свойствами кристаллизации и предоставляет продуктам идеальную текстуру.
Пищевая промышленность. Этот сахарозаменитель может использоваться в производстве всего: от безалкогольных напитков до диетических продуктов.
Фармацевтика. Изомальт также находит применение в производстве медицинских препаратов и пищевых добавок.
Главная рекомендация при приготовлении: использовать заранее прогретую емкость для приготовления, иначе, на холодную емкость может пожелтеть.
Не способствует возникновению кариеса. Используется для приготовления сладостей и украшений кондитерских изделий, леденцов, шоколада, карамели. Главным преимуществом этого продукта является сохранение вкуса и цвета при нагревании. Если вы хотите сделать декор из изомальта, вам необходимо его нагреть и придать желаемую форму.
Отлично сочетается с натуральными красителями для изменения цвета. Например, для красного цвета можем посоветовать порошок красной свеклы, поменяется цвет, преобразится вкус, а главное продукт также останется полностью натуральным и полезным.
Изомальт защищает зубы от повреждения, потому что имеет стабильную молекулярную структуру и создает неблагоприятную среду для роста и размножения микроорганизмов в полости рта. Одновременно этот подсластитель , уменьшает образование зубного камня и способствует образованию зубной эмали. Изомальт всасывается гораздо медленнее, и в гораздо меньшей степени, чем обычный сахар. Таким образом, уровень глюкозы и инсулина в крови увеличивается более медленно и слабо. Это очень важное преимущество изомальта, особенно для больных сахарным диабетом. Изомальт содержит меньше калорий, чем сахар. Это делает его подходящим ингредиентом для людей, которые хотят контролировать вес или похудеть.
Изомальт от Cargill – это не просто альтернатива сахару, но и ключ к здоровому образу жизни. Выбор продукции от известного мирового производителя гарантирует, что вы получаете наилучший продукт, сочетающий в себе отличный вкус и высокие питательные качества. Улучшите качество своей жизни, выбрав здоровую и безопасную сладость!