ZERO SHOP Быстрорастворимый желатин 220 bloom
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Представьте себе идеальный по консистенции десерт, который тает во рту и вызывает заветное "Еще!" у публики. Приготовить его вы сможете с желатином Zero Shop. Это натуральный говяжий загуститель пищевой без запаха с силой 220 Блум. Гель получается крепким и быстро затвердевает. Желатин мелкодисперсный, быстрорастворимый фасуется в ПЭТ банки объемом 100 г или 500 г и отлично хранится в течение 24 месяцев. Идеален как загуститель для варенья, крема, мармелада, желе, джема, зефира, суфле. Сильнее и удобнее в использовании, чем желатин листовой (в пластинах). Качество желатина говяжьего кондитерского 220 блюм ничуть не уступает dr. oetker. Ученики нашей кондитерской онлайн-школы Zero Cake School готовят десерты именно с этим загустителем и они получаются бесподобными. Станьте виртуозным кондитером у себя дома или в кафе! Используйте продукт в пропорции 1:6 (на 6 г сухого желатина требуется 36 г воды). В каталоге Zero Shop вы также найдете агар-агар для самых вкусных десертов.