ЯКолбасник Сухой дым. Натуральная пищевая добавка для рыбной колбасы
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Натуральная комплексная пищевая добавка СУХОЙ ДЫМ применяется в качестве сухой пряности при приготовлении мясного и рыбного фарша, при солении мяса и рыбы, а также при приготовлении кулинарных блюд. Пищевой ароматизатор СУХОЙ ДЫМ придает готовому блюду дымный аромат без использования процесса копчения. Область применения этой пряности очень широка - колбасы, рулеты, купаты, ветчины, мясной фарш, мясные и рыбные деликатесы, любые кулинарные блюда, которым требуется придать дымный привкус. Пищевая добавка СУХОЙ ДЫМ имеет полностью натуральный состав - клетчатка растительного происхождения, прошедшая процесс естественного копчения, иными словами копченая растительная клетчатка. Норма внесения составляет 2-4 грамма на 1 кг сырья. Клетчатка не содержит жиров, сахаров, глютена.