WOWFOODS Пищевая сода, натуральная, органическая, турецкая
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Натуральная пищевая сода WOWFOODS содержит только гидрокарбонат натрия — турецкую соду, добываемую естественным путем. Гидрокарбонат натрия — это натуральная пищевая сода, добываемая из руды трона, минерала класса карбонатов, образующегося при высыхании соленых содовых озер. Производство гидрокарбоната натрия осуществляется водным способом путем закачки горячей воды в месторождение руды трона, ее последующей фильтрации и переработки в пищевую соду. При производстве не используются химические растворы. Исследования показали, что гидрокарбонат натрия оказывает положительное влияние на организм и способствует поддержанию кислотно-щелочного баланса и pH, способствует нормализации работы желудка и замедляет развитие печеночной недостаточности. Гидрокарбонат натрия в кулинарии. Улучшает структуру теста — помогает добиться хрустящей корочки на хлебе, придает пышность бисквитам, делает печенье рассыпчатым и румяным; сохраняет полезные свойства овощей при термической обработке и удаляет из них нитраты; усиливает вкус напитков; придает воздушность омлету; ускоряет приготовление блюд из бобовых. Замените сложные разрыхлители на 100% натуральную соду, произведенную с использованием воды. Применение: подходит для использования в качестве разрыхлителя для теста и для улучшения свойств блюд. Соду, гашеную кислотой (уксусом или лимонным соком) добавляйте в тесто для печенья, бисквитов, блинов, оладий, блинчиков, кексов, кексов, пирогов, хлеба и другой выпечки. При использовании в рецептах с кефиром, сметаной и другими кислыми продуктами гашение не требуется. Не рекомендуется для людей с низким уровнем pH. Страна происхождения Türkiye