Грибной Алтай Грибы белые сушеные, слайсы, 100 г
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Вкусно, полезно и удобно!Сушеные белые грибы после вымачивания по своим кулинарным свойствам не уступают свежим или мороженым. Кроме классики - грибной суп и жареная картошка, - из наших грибов можно приготовить десятки блюд: сложные гарниры - грибы прекрасно сочетаются с крупами, овощами, макаронами; комбинированные салаты и закуски, в том числе - с морепродуктами; грибная икра или жюльен, хоть на стол выставить, хоть добавить в начинку пирожков и пирогов, блинов, тарталеток и рулета; украсить пиццу или начинить запеканку, заварить грибной соус и т.п.Время вымачивания зависит от ваших кулинарных планов. Для супа - достаточно полчаса-час (дойдут в кастрюле), для жарки или гарниров - от полутора до трех часов, для салатов и закусок - от трех часов. Вымачивание рекомендуется проводить в большой эмалированной, стеклянной или керамической емкости (грибы в несколько раз увеличатся в объеме), в воде комнатной температуры, слегка подсоленной (кроме использования в супах - вберут соль в кастрюле). После вымачивания грибы необходимо еще раз тщательно промыть - возможен выход из пористых тел грибов внутренних органических вкраплений. Грибы собраны в экологически чистых лесах Алтайского края, тщательно отобраны и обработаны по технологии, сохраняющей полезные вещества, вкус и запах.