MamiDA Майоран сушеный МамиДА, 60г
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Майоран применяется в качестве добавки практически во всех кухнях мира. Древние египтяне, римляне и греки знали о его целебных свойствах и считали сильнейшим афродизиаком. Сухие веточки пряности дарили тем, кем восхищались.
Для майорана характерен сладковатый аромат, в котором прослеживаются травянисто-цветочные нотки с запахом камфоры. Вкус яркий, жгуче-пряный, при этом ненавязчивый и приятный.
Майоран полюбится тем, кто уже оценил орегано и тимьян: эти травы близки по своим вкусовым особенностям и часто заменяют, но лучше когда дополняют, друг друга в питании.
Приправа отлично сочетается с любыми блюдами – мясными или вегетарианскими, что делает ее универсальной. Специя благотворно воздействует на пищеварение, поэтому особенно удачно будет ее использование в тpyднoycвoяeмых блюдах – из жирного мяса или бобовых. Это может быть лобио, паштеты, изделия из фарша и бульоны. Смело добавляйте сушеный майоран к жаренной и тушеной птице, сладким медово-горчичным и винным соусам. С ним получаются превосходные домашние напитки – от чая, заваренного из одной специи или в смеси с другими травами, до киселей и компотов. Картофель и капуста с майораном перестанут быть обычным гарниром, а станут вкусным самостоятельным блюдом. Применяется майоран в пивоварении и даже в виноделии.
Майоран имеет болеутоляющие и спазмолитические свойства. Эфирное масло майорана повышает аппетит и приводит работу кишечника в порядок. Также известно, что пряность защищает печень от воздействия вредных веществ. Грамотный помол на собственном производстве непосредственно перед упаковкой в стеклянные баночки – гарантия высокого содержания полезных натуральных компонентов, насыщенного аромата и запоминающегося вкуса.
Специи и приправы МамиДА лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!