Рисовая мука МАКФА 500 г
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Рисовая мука производится из короткозернистого риса. Она имеет белоснежный цвет и нежный нейтральный аромат. Рисовая мука имеет низкое содержание жира, всего 0,9 г на 100 г, поэтому ее активно используют в диетическом питании. Рисовая мука широко используется в приготовлении блюд азиатской кухни. Из нее готовят рисовую лапшу фунчозу, японские лепешки моти, делают тесто для димсамов, пельменей и вареников, добавляют в соусы и супы. В любом блюде рисовая мука выполняет роль эмульгатора и надежно связывает компоненты между собой. Поэтому ее можно добавлять в любое тесто или кляр. Поскольку рисовая мука не имеет ярко выраженного вкуса и аромата, это позволяет сохранить и подчеркнуть оригинальный вкус блюда. Рисовую муку можно использовать для приготовления блюд как в чистом виде, так и в смеси с пшеничной мукой. Попробуйте заменить пшеничную муку рисовой при приготовлении любимых сырников. Сырники получатся более легкими и пышными. Рецепт вы найдете на упаковке.