Приправа лобио хмели сунели универсальная приправа в банке
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Хмели-сунели — острая приправа, состоящая из смеси трав и специй. Она придаст вашим блюдам неповторимый вкус и волшебный аромат, а использовать ее можно не только для приготовления традиционных грузинских и кавказских блюд, таких как харчо или люля-кебаб, но и в плов, в сочетании с тмином, базиликом и барбарисом, в овощные салаты из моркови, огурцов, помидоров и лука, в заливную рыбу и овощи на гриле, а также для маринования шашлыка из свинины, индейки и кролика, для приготовления домашней краковской колбасы и вяленой бастурмы. Эта ароматная приправа нежная и не содержит соли, поэтому не бойтесь приправлять жареный и вареный картофель, куриный бульон, грибной жульен и пасту с томатами, креветками и копченым сыром. С ее помощью вы сможете создавать интересные вкусовые сочетания в своих кулинарных шедеврах, использовать ее отдельно или смешивать с карри, сушеным чесноком, сладкой паприкой и орегано. Наша сухая приправа состоит из набора 100% натуральных ингредиентов, без искусственных добавок и глутамата натрия. Она популярна среди поваров всего мира, ее часто можно встретить в рецептах армянской и турецкой, узбекской и абхазской, корейской и других национальных восточных кухонь. На полке в магазине можно найти приправу с похожим названием - уцхосунели, ее главное отличие в том, что в ее состав входят только молотые семена и стручки голубого пажитника, а вот хмелисунели - это целый кладезь разнообразных специй. Добавлять ее рекомендуется за 10-15 минут до окончания приготовления, как и прованские травы (розмарин, тимьян, чабер, шалфей и майоран), чтобы успели раскрыться все вкусовые свойства ароматической добавки. Он может дополнить первое, например, борщ, лагман и шурпу, или второе, с его помощью по-новому заиграют деревенский картофель, макароны с фаршем, пельмени, сосиски и купаты, а если хочется больше остроты и пикантности, используйте его вместе с аджикой и чили, горчицей и лимонным соком, с солёной сванской или адыгейской смесью. Соус с весенней зеленью, например, кинзой или любистком, также составит прекрасное сочетание, просто измельчите эти ингредиенты в ёмкости, добавьте специи, греческий йогурт, сырную или чесночную заправку, сбрызните лимоном и у вас получится прекрасное дополнение к салату «Цезарь» с морепродуктами, сосисками и крылышками, или к пицце и шаурме, крекеры и чипсы. А при регулярном употреблении он хорошо влияет на работу ЖКТ, сердца и сосудов, а также способствует выведению жидкости из организма, что положительно сказывается на похудении, добавляйте его в повседневные омлеты и яичницы, в рыбную запеканку и в начинку для несладкой выпечки. С этой королевской смесью любая хозяйка, как настоящий повар, сможет добавить изюминку в привычные закуски и разнообразить стол, будь то морковь, спаржа, фунчоза или корейская капуста, холодец, сало, ветчина и даже лангустины, с ее помощью даже обычные каши и рис и гречка приобретут интересную пикантность