Красноярские дрожжи Активные сухие дрожжи Для кваса спиртового
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Сухие дрожжи — специально разработанный продукт для производства алкогольных напитков, который обеспечивает качественное и быстрое брожение сырья. В отличие от хлебопекарных дрожжей они помогают получить более чистую брагу, не разрушаясь под воздействием спирта. Преимущества красноярских хмелевых дрожжей — максимальное сбраживание сахара за меньшее время (4-5 суток). Спиртовые дрожжи позволяют добиться крепости сусла до 17% и получить более качественный спирт. Красноярские хмелевые дрожжи не образуют обильной пены, не выделяют неприятного запаха, Температура брожения 24-28 градусов. Способ применения: 1 пакет хмелевых дрожжей разводят в 15-20 литрах чистой воды, температура которой от 35 до 40 градусов Цельсия. Далее добавляют 5-6 кг сахара. Дрожжи, воду и сахар смешивают до полного растворения всех ингредиентов, после чего устанавливают гидрозатвор. Полный процесс брожения занимает 4-5 суток. Срок годности - 2 года при температуре хранения от 5 до 25 градусов С.