Food Zone Лимонная кислота пищевая 5 кг
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Лимонная кислота моногидрат (Е330) - это универсальная пищевая добавка, представляет собой кристаллический порошок белого цвета, без запаха, но с приятным кисловатым вкусом. Лимонная кислота применяется в кулинарии, как регулятор кислотности, усилитель вкуса и как природный консервант, вещество препятствующее росту микроорганизмов в продукте, появлению плесени, неприятного запаха и протеканию других негативных процессов. Пищевая лимонная кислота используется при изготовлении домашней выпечки, желе, десертов, майонеза, овощных и фруктовых заготовок, вкусняшек и других продуктов питания. Добавление порошка к тесту для выпечки придает булочкам и бисквитам приятный цитрусовый вкус. Кроме того, тесто лучше поднимается, выпечка получается более воздушной. Добавляют продукт к кремам, глазури, фруктовой прослойке для тортов. Лимонная кислота будет уместна в бакалее. В бытовых целях лимонную кислоту порошок используют при удалении накипи и ржавчины, так как она вступает в реакцию с солями в результате которых отложения растворяются и легко оттираются. Кислоту лимонную используют для очищения стиральных машин, утюгов и чайников от накипи и налета, в качестве пятновыводителя на тканях от ржавчины, чернил, вина, красок и т.д.. Лимонная кислота способна придать металлическим поверхностям, подвергшимся воздействию накипи и ржавчины первозданный вид. Также лимонная кислота служит важным компонентом в косметических средствах. Применение в косметологии: очищение кожи и пилинг, антиоксидант, консервант, стабилизирует кислотность, отбеливание кожи, укрепление ногтевой пластины, улучшает рост волос, противовоспалительное действие, лифтинг. Лимонная кислота обладает полезными свойствами для организма человека, благодаря которым из организма выводятся шлаки, токсины, соли и другие вредные вещества. Польза лимонной кислоты заключается еще и в том, что она оказывает положительное воздействие на работу пищеварительной системы, повышает иммунитет и улучшает зрение. Лимонная кислота улучшает обмен веществ, чем может оказать положительное воздействие на снижение лишнего веса.