EcoHoreca Сумах 275 гр.
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Сумах - одна из самых популярных специй восточной и кавказской кухни. Вкус приятный кислый, без какого-либо ярко выраженного аромата. Изготавливается сумах молотый из ягод сумаха так называемого уксусного дерева сумах. Приправа сумах обладает отличными свойствами антиоксиданта. Его используют для лечения диареи, ревматизма, подагры и обычной простуды, он помогает балансировать уровень холестерина в крови, не даёт жиру оседать в сосудах, очищает организм от токсинов. Сумах специю можно использовать как в сыром виде, так и тушить, варить, жарить в составе блюд. Сумах сушёный с успехом может заменить лимонный сок и уксус, поэтому часто используется для посыпки жирного мяса и заправки овощных салатов. В Турции и Иране молотым сумахом обильно посыпают рис. Сумах приправа сочетается с оливковым маслом, гвоздикой и зирой.TM EcoHoreca предлагает приправы и специи только высшего качества. С любовью и заботой о наших клиентах.