Asia Shop Древесные грибы Муэр Премиум (5 шт. по 25 грамм)
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
«Муэр» в переводе с китайского означает древесные уши («му» — дерево, «эр» — ухо). Эти грибы растут на слабых и мертвых деревьях. Имеют форму, напоминающую колос. Высоко ценятся и часто используются в азиатской кулинарии. Имеют очень слабый запах и вкус, однако приятно хрустят, что делает блюдо более аппетитным. Их можно жарить, варить, тушить, мариновать и квасить. Они не имеют определенного времени приготовления, их можно есть сырыми. Чаще всего их используют как дополнение к мясным и овощным блюдам, добавляют в салаты и супы. Добавлять в блюда следует в самом конце приготовления, чтобы они не потеряли своей текстуры. Обладают целебными свойствами, доказанными учеными. Помогают при анемии, артериальной гипертензии, диабете и ожирении. При регулярном употреблении снижают уровень холестерина в крови. Препятствуют образованию тромбов в кровеносных сосудах. Нормализуют повышенную кислотность желудка, успокаивают раздраженные и воспаленные слизистые оболочки. Перед употреблением сушеные грибы необходимо замочить в теплой воде на 20 минут. При этом они впитывают влагу и увеличиваются в размере в пять-семь раз. После этого их можно хранить в холодильнике не более 2 суток. Срок годности сушеных грибов составляет 2 года.