magnature Мука, порошок топинамбура. Детокс. ПП
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Порошок топинамбура — 100% натуральный продукт. Содержит инулин, пектин, клетчатку. Инулин, содержащийся в муке топинамбура, встречается только в натуральном виде и является пребиотиком, т. е. становится прекрасной средой для размножения полезных бактерий в нашем кишечнике.
Снижает уровень сахара в крови, а значит, вырабатывается меньше инсулина и снижается процесс липогенеза (разрастания жировой ткани). Также стабилизирует кроветворную систему, улучшает состояние тканей, укрепляет стенки сосудов, укрепляет суставы, повышает устойчивость иммунной системы, способствует коррекции веса. Подходит в качестве пищевой добавки. Порошок/муку топинамбура можно использовать и в качестве косметического средства. Этот продукт широко используется при создании масок и пластырей для лица, снимающих отеки, раздражения и устраняющих недостатки. Наша компания на протяжении 20 лет занимается полной биотехнологией культуры топинамбура в экологически чистом регионе Адыгеи в предгорьях Кавказа.
Рецепты:
Ароматный хлеб из муки топинамбура
Хлеб из муки топинамбура имеет необычайно приятный вкус. Попробуйте приготовить его по этому рецепту.
Ингредиенты:
• мука – 2 стакана;
• мука топинамбура – 2 ст. л.;
• молоко или вода 1 стакан;
• дрожжи – 10 г (сухие – 1 ч. л.);
• подсолнечное масло – 3 ст. л.;
• цукаты из топинамбура (артикул WB 136425500) – 50 г;
• курага – 50 г;
• сахар – 1 ч. л.;
• соль – щепотка.
Приготовление:
Дрожжи, сахар и соль смешать в половине молока или воды, оставить в теплом месте на 15 минут.
Цукаты и курагу вместе с мукой топинамбура необходимо измельчить в блендере.
Добавьте в муку масло, заваренное тесто, оставшееся молоко/воду и измельченные цукаты. Замесите тесто.
Оставьте тесто на 1 час, снова замесите и оставьте на 1 час второй раз.
Сформируйте хлеб.
Выпекайте 20 минут (t 200°C).
Мука из топинамбура, использование которой мы описали в рецепте, придает хлебу пикантные нотки и восхитительный аромат.