Масло гхи Vasteco VastEco, 200г
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Гхи | Гхи — традиционный индийский продукт, который считается невероятно полезным. Он широко используется в местной кухне и применяется в аюрведической медицине и религиозной практике. Более двух тысяч лет это уникальное масло сравнивают с жидким золотом и считают настоящим эликсиром добра и долголетия.
Это чудодейственное средство получают путем медленного плавления масла на медленном огне. В ходе этого процесса из раствора испаряется вода, а все молочные белки оседают на дно емкости в виде осадка. В масле остаются только чистые молочные жиры, имеющие мягкий янтарный цвет. Правильно приготовленное масло гхи имеет слегка сладковатый ореховый запах и приятный необычный вкус.
Индийские врачи назначают чистое масло гхи при многих заболеваниях, а также используют его в качестве основы для приготовления других лекарств.
Что входит в состав этого уникального продукта? Он содержит витамины А; витамин Е (токоферол); витамины группы В (В1, В2, В6 и другие); линолевую кислоту, которая относится к незаменимым ненасыщенным липидным кислотам; небольшое количество насыщенных жирных кислот. Благодаря особому составу масло может храниться при комнатной температуре в течение нескольких месяцев и даже лет, сохраняя все свои питательные и лечебные свойства.
Как гхи влияет на организм человека?
Активизирует деятельность центральной нервной системы, формирует ясность ума и повышает концентрацию внимания, избавляет человека от страхов и скрытой депрессии.
Способствует лучшему усвоению других питательных веществ, бережно улучшает работу пищеварительного тракта, предотвращает запоры и активизирует перистальтику кишечника.
Оказывает противоопухолевое действие и подавляет злокачественное перерождение клеток в нашем организме.
Останавливает преждевременное старение и поддерживает здоровье кожи, волос, ногтей и всех внутренних органов.
Повышает устойчивость к инфекциям, усиливает активность клеток иммунной системы.
Улучшает работу дыхательной системы, эффективно при хроническом бронхите, астме и заболеваниях верхних дыхательных путей.
Однако специалисты аюрведической медицины предупреждают, что некоторым людям следует употреблять этот продукт с особой осторожностью. Масло гхи вам противопоказано, если вы страдаете заболеваниями печени, желчевыводящих путей или поджелудочной железы; ожирением; сердечными заболеваниями; атеросклерозом.
Это масло гхи понравится всем членам вашей семьи, а особенно будет полезно детям в период активного роста.
Как использовать:
Добавляйте масло гхи в различные блюда вместо сливочного или растительного масла. Благодаря своему уникальному составу это масло не горит при жарке и не становится канцерогенным, поэтому на нем можно жарить овощи или мясо несколько раз подряд. Подходит как для вегетарианского, так и для обычного питания.
Если вы увлекаетесь традиционной индийской, пакистанской и шри-ланкийской кухней, то без этого...