Составлю меню, расчет калькуляции, тех. карты
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Составляю меню, делаю титульный лист, с названием и кратким описанием состава блюд, расчет калькуляции и рецептов. Составление технологических карт по ГОСТу.
Ваше предпочтение по меню, направление концепции, направление кухни, формат заведения. Дополнительная информация в процессе работы.
Предоплата 50 %.