Покрытие ПОЛИСВЕД, цвет оранжевый, 200 г
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Покрытие для сыра ПОЛИСВЭД-2 российского производства. Преимущества: Защищает продукт от порчи плесенью и нежелательной микрофлорой за счет введения в состав покрытия специальных агентов. Нормализует процессы газообмена при созревании, не нарушая биохимические и микробиологические процессы в сыре, что обеспечивает высокие органолептические показатели готового сыра. Снижает финансовые и трудовые затраты на мойку и обработку поверхности сыра антисептическими средствами. Предотвращает образование внутренней плесени в процессе созревания. Внешний вид: вязкая, непрозрачная, оранжевая жидкость. Состав: смесь сополимера винилацетата и дибутилового эфира в малеиновой кислоте, краситель аннато не более 0,1%, фунгицид натамицин не более 1,0%. Расход: 200 г на 15-20 кг сыра. Масса нетто: 200 г.