Полисвэд Латексное покрытие ПОЛИСВЭД-2, цвет желтый-евро
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Защищает продукт от поражения плесенью и нежелательной микрофлорой за счёт введения в состав покрытия специальных средств; Нормализует газообменные процессы в ходе созревания, при этом не нарушаются биохимические и микробиологические процессы в сыре, что обеспечиваетвысокие органолептические показателиготового сыра.; Cнижаетфинансовые и трудовые затраты на мойку и обработку поверхности сыра антисептическими средствами; Предотвращает образование внутренней плесени в процессе созревания. Внешний вид: вязкая непрозрачная жидкость. Состав:смесь сополимера винилацетата и дибутилового эфира в малеиновой кислоте, Фунгицид Натамицин не более 1,0 %. Расход: 1 кгпокрытия на 77-100 кг сыра. Масса нетто: 1 кг.