КОМБУЧА Винный гриб
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Винный гриб — это особая культура бактерий и микроорганизмов, пришедшая к нам из Японии. С ее помощью можно добиться брожения и приготовить домашнее шампанское без винограда. Способ приготовления достаточно прост и дешев, а конечный результат — натуральный продукт с прекрасными характеристиками, хорошим вкусом и без химических добавок.
Этот продукт представляет собой сложный организм бактерий и микроорганизмов, иными словами симбионт, который часто называют «штаммом».
Выглядит как темно-красная густая субстанция с легким ароматом вина.
Его еще называют зооглеей, то есть своеобразной колонией, где совместно живут организмы разных видов. По похожему принципу существуют чайный, рисовый и молочный грибы.