KolSold Тростниковая патока для рома
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Патока тростника — натуральное сусло для приготовления рома в домашних условиях для домашнего пивоварения. Солод производится из тростникового сахара. Патока имеет низкое содержание сахарозы и богата фруктозой, глюкозой, витаминами, минералами и микроэлементами. Способ приготовления: 5 кг концентрата Kolsold засыпаем в бродильную емкость, разбавляем 23 литрами воды, добавляем виски-дрожжи. Емкость заполняем не полностью, должно быть место для пены, которая образуется при брожении. Устанавливаем на банку гидрозатвор и оставляем бродить при температуре 18-28°С на 5-14 дней. Когда сусло будет готово, перегоняем его дважды, удаляя головы и хвосты. Для придания особого цвета можно использовать жженый сахар или дубовую щепу. Настаивать на дубовой щепе 3 недели. Разливаем в стеклянные бутылки. Оставляем на 21 день.