Иван-Поле Закваска йогурт+сметана+творог+кефир
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
В нашем ассортименте большой выбор полезных и вкусных продуктов, для их создания мы используем собственную сырьевую базу, поэтому нашим преимуществом является не только качество, но и привлекательные цены. Позвольте познакомить вас с нашими заквасками для классического и веганского йогурта, кефира, мацони, сметаны, творога, а также пробиотика для улучшения пищеварения.
Более подробная информация о составе, полезных качествах продукта, а также инструкция представлены в инфографике.
Долой магазинные кисломолочные продукты с химией (консервантами и загустителями), давайте творить с продукцией от Ивана-Поле. Выбор ингредиентов крайне важен, вам понадобится натуральное или пастеризованное молоко. Вы можете приготовить йогурт из цельного сухого молока, но эту смесь необходимо предварительно вскипятить, а затем остудить до температуры заквашивания. Натуральный йогурт справится с чувством голода, избавит от лишних килограммов в короткие сроки, идеально подойдет как взрослым, так и детям в качестве завтрака; Приверженцы здорового питания также оценят все преимущества результата. Непосредственно перед самой трапезой полезный йогурт можно разбавить мюсли, ягодами и фруктами, медом; также рекомендуем использовать в качестве прослойки наши джемы и конфитюры с сахаром или без него. Для сметаны рекомендуем использовать более густые сливки, тем гуще и нежнее получится получившаяся сметана. Главное — это вид сливок. Также рекомендуем пастеризованные или стерилизованные, подойдет и ультрапастеризованный. В инструкции по приготовлению творога указано, что после созревания необходимо разрезать и прокипятить творог на водяной бане. В этом случае получится замечательный рассыпчатый творог. Также можно, получив сгусток, перелить его в майларовый мешочек (или марлю) и отжать. В этом случае вы получите более мягкую и однородную консистенцию. Для получения мягкого творога (как в стаканчиках на полках магазинов) необходимо специальное оборудование. Советуем вам приобрести пробиотик для пищеварения, который содержит 7 штаммов культур, нормализующих микрофлору желудочно-кишечного тракта человека, для улучшения перистальтики кишечника, а также при приеме антибиотиков. Вы можете использовать его дополнительно для обогащения продуктов питания, добавляя его непосредственно в смесь перед заквашиванием или в готовые кисломолочные продукты, а также добавлять его в воду или сок. При диетическом питании молочные продукты, приготовленные на наших заквасках, чрезвычайно полезны для суставов, небольшая порция на ночь способствует очищению организма от токсинов, йогурт также полезен для иммунной системы человека.
Приятного аппетита!