Домашняя Винокурня Фермент сычужный для приготовления сыра
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Фермент сычужный животного происхождения жидкий изготавливается из телячьего сыгуча. Имеет молокосвертывающую активность равную 17000 условных единиц/мл, что является очень хорошим показателем среди ферментных препаратов, имеющихся на рынке. Расфасован во флакон емкостью 30 мл, которого хватит на 80-100 литров молока. Фермент сычужный 30 мл применяется для сгущения молока для дальнейшего приготовления сыра и молочных продуктов, сычужный фермент возможно использовать с любым из видов молока - коровье, козье, овечье для получения различных видов сыров.Ферментный препарат 30 мл имеет удобную упаковку емкостью 30 мл из пищевого пластика с носиком для точной дозировки продукции. Дозировка сычужного фермента: на 10 литров добавьте 2,5 мл препарата (половина чайной ложки).Способ применения фермента сычужного 30 мл: Растворите необходимое количество сычужного фермента согласно рекомендуемой дозировке в 50 мл воды, добавьте в предварительно разогретое до температуры 30-40 С молоко.