фермент «Натуральный сычужный фермент»
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Сычужный фермент "Natural Rennet" Lactoferm ECO 5 пакетиков по 2 г. Натуральный овечий сычужный фермент Lactoferm ECO производится из натурального сычужного фермента сардинского ягненка, контролируемого, высушенного и соленого в зависимости от источника. Этот продукт используется для производства свежих и среднезрелых сыров, характеризующихся сладковато-пряным вкусом. Расход: одна упаковка рассчитана на изготовление сыра из 5-10 литров молока. Состав ферментов: Свертывающая активность: химозин: 75% - пепсин: 25%.