Бесплатный образец концентрированных белков соевого белка
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Описание продукта: Концентрат соевого белка составляет около 70% соевого белка и в основном представляет собой обезжиренную соевую муку без водорастворимых углеводов. Он производится путем удаления части углеводов (растворимых сахаров) из очищенных и обезжиренных соевых бобов. Концентрат соевого белка сохраняет большую часть клетчатки исходного соевого боба. Он широко используется в качестве функционального или пищевого ингредиента в самых разных пищевых продуктах, главным образом в выпечке, сухих завтраках и некоторых мясных продуктах. Концентрат соевого белка используется в продуктах из мяса и птицы для увеличения удержания воды и жира, а также для улучшения пищевой ценности (больше белка, меньше жира). Концентраты соевого белка доступны в различных формах: гранулы, мука и высушенные распылением. Поскольку они очень легко усваиваются, они хорошо подходят детям, беременным и кормящим женщинам, а также пожилым людям. Они также используются в кормах для домашних животных, заменителях молока для младенцев (человека и домашнего скота) и даже используются в некоторых непищевых целях. Концентрат соевого белка (SPC) экстрагируется с помощью уникального технологического процесса для устранения растворимых углеводов и антипитательных факторов с помощью алкоголя. . Он обладает характеристиками слабого соевого запаха, высокой способности эмульсии, связывания воды и жира, образования геля и т. д. Обычно его используют для частичной замены изолята соевого белка, чтобы снизить стоимость продукта, повысить содержание белка, улучшить вкусовые качества и т. д. Он широко используется в таких продуктах, как мясо (колбаса и т. д.), холодные напитки, напитки, кормовое сырье и выпечка. СпецификацияПрофиль компании СертификатыПочему выбирают нас
Свойства товара
- Model NO: FoodKem
- Nutrient Compositio: Protein
- Resourc: Natural
- The content of active substance: 31%~60%
- Applicatio: in Food Industry
- Transport Packag: Leather Bag
- Specificatio: 25KG/BAG
- Trademar: FoodKem
- Origi: China
- HS Cod: 2936270000
- Production Capacit: 1 Milllion Metric Ton Per Year