Горячая продажа чистого фермента липазы пищевой липазы порошок
Гарантия возврата денег, если товар не подойдёт
Описание
Горячая продажа чистого фермента липазы, пищевой порошок липазы. Описание продукта. Название продукта: Липаза. Внешний вид: Белый порошок. Ферментативная активность: 5 000–10 0000 ед/г. Температура активности: 25–50 °C, NMT 55 °CPH: 4,0–9,0, оптимально 7,0. Влияние ионов металлов. на активность фермента: активация ионов кальция и магния, ингибирование ионов меди, ртути, свинца. 1 единица липазы равна 1 г порошкового фермента или 1 мл жидкого фермента, который гидролизует субстрат с получением 1 мкмоль титрованных жирных кислот за 1 минуту, при 30°C и Ph7,0. .Липаза – фермент, катализирующий гидролиз жиров (липидов). Липазы являются подклассом эстераз. Липазы выполняют важную роль в переваривании, транспортировке и переработке пищевых липидов (например, триглицеридов, жиров, масел) в большинстве, если не во всех, живых организмах. Гены, кодирующие липазы, присутствуют даже в некоторых вирусах. Большинство липаз действуют в определенном положении на глицериновом остове липидного субстрата (А1, А2 или А3) (тонкий кишечник). Например, липаза поджелудочной железы человека (HPL), которая является основным ферментом, расщепляющим пищевые жиры в пищеварительной системе человека, преобразует триглицеридные субстраты, содержащиеся в потребляемых маслах, в моноглицериды и две жирные кислоты. Функция1) Липазу можно использовать для улучшения вкуса сыра. продукты. 2) Липаза может придавать пищевым продуктам особый молочный вкус. 3) В качестве приправы липазу можно использовать для производства всех видов вкусовых эфиров. 4) Липаза улучшает пищевую ценность и увеличивает разнообразие дизайнов пищевого масла. 5) Липаза Также можно использовать спирт для помутнения шлаков, улучшения качества хлеба, улучшения белковой пены и т. д. Рекомендуемая дозировка: 1,0–3,0 г/100 кг муки (10–30 частей на миллион). Применение Обычно используется для диагностики ферментов. Количественный анализ триглицеридов сыворотки, эфиров простагландинов, липолиза и биохимических реагентов. В основном используется для модификации липидов, гидролиза липидов и производства сыра, может предотвратить прогорклость шоколада и молочных продуктов. Максимальное количество лецитина, используемое для гидролиза, составляет 10 000 LENU/кг сырого лецитина. Другие используются в соответствующих количествах в соответствии с производственными потребностями. Профиль компанииИнформация о компанииHOTA хочет помочь своим клиентам почувствовать, что они контролируют свое здоровье. Вот почему, как увлеченная компания, мы поставляем профессиональные пищевые добавки и растительные экстракты. Пока что многие люди не подозревают, что так многого можно достичь с помощью еды, физических упражнений и пищевых добавок. И это упущенная возможность, как для отдельного человека, так и для общества. Именно поэтому мы обеспечиваем широкий доступ к нашим экспертным знаниям. Мы активно ищем новые знания и подкрепляем все, что говорим, делаем и производим научными исследованиями. Мы видим будущее с лучшим качеством жизни для вс
Свойства товара
- Model NO: HT-Lipase
- Nutrient Compositio: Lipase
- Resourc: Natural
- The content of active substance: ＞90%
- Assa: 99%
- Storag: Cool Dry Place
- MO: 1kg
- Applicatio: Pharm Intermediates
- CAS Numbe: 9001-62-1
- Sampl: Available
- Model No: Ht-Lipase
- Transport Packag: 25kgs Packaging Fiber Drum Outside and Plastic Bag
- Specificatio: 1kg/Bag, 25kg/Drum
- Trademar: HOTA
- Origi: China
- Production Capacit: 3000kg/Month